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氨基酸總表
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L-瓜氨酸
L-瓜氨酸
分子式:
C6H13N3O3
分子量:
175.19
CAS編號:
372-75-8
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L-瓜氨酸
AJI92
含量
98.5-101.0%
酸度
5.0-7.0
比旋度[a]D
20
+24.5°-+26.8°
比旋度[a]D
25
/
透光
≥98.0%
氯化物
≤0.02%
銨鹽
≤0.02%
硫酸鹽
≤0.02%
鐵鹽
≤10PPM
重金屬
≤10PPM
砷鹽
≤1PPM
其他氨基酸
/
茚三酮活性物質(zhì)
/
干燥失重
≤0.30%
熾灼殘渣
≤0.10%
總菌
≤ 1000 CFU/g
霉菌&酵母菌
≤ 100 CFU/g
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